Sistim Manajemen Keamanan Pangan. ISO 22000: 2018 menetapkan persyaratan untuk sistem manajemen keamanan pangan di mana organisasi dalam rantai makanan perlu menunjukkan kemampuannya untuk mengendalikan bahaya keamanan pangan untuk memastikan bahwa makanan itu aman pada saat konsumsi manusia.Ini berlaku untuk semua organisasi, terlepas dari ukurannya, yang terlibat dalam setiap aspek rantai makanan dan ingin menerapkan sistem yang secara konsisten menyediakan produk yang aman. Cara untuk memenuhi persyaratan ISO 22000: 2018 dapat dipenuhi melalui penggunaan sumber daya internal dan / atau eksternal.
ISO 22000: 2018 menetapkan persyaratan untuk memungkinkan suatu organisasi.
- Untuk merencanakan, menerapkan, mengoperasikan, memelihara, dan memperbarui sistem manajemen keamanan pangan yang ditujukan untuk menyediakan produk yang, sesuai dengan tujuannya, aman bagi konsumen.
- Untuk menunjukkan kepatuhan dengan persyaratan keamanan pangan wajib dan perundang-undangan yang berlaku.
- Untuk mengevaluasi dan menilai persyaratan pelanggan dan menunjukkan kesesuaian dengan persyaratan pelanggan yang disepakati bersama yang berkaitan dengan keamanan pangan, untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.
- Untuk mengkomunikasikan masalah keamanan pangan secara efektif kepada pemasok, pelanggan, dan pihak berkepentingan terkait dalam rantai makanan.
- Untuk memastikan bahwa organisasi mematuhi kebijakan keamanan pangan yang dinyatakannya,
- Untuk menunjukkan kesesuaian tersebut kepada pihak yang berkepentingan yang relevan.
- Untuk mencari sertifikasi atau pendaftaran sistem manajemen keamanan pangannya oleh organisasi eksternal, atau membuat penilaian sendiri atau pernyataan kesesuaian diri dengan ISO 22000: 2018
Keuntungan menerapkan dan memiliki Sertifikat ISO 45001 bagi Perusahaan di antaranya adalah:
- Komunikasi yang jelas di seluruh rantai pasokan
- Pelacakan – pengidentifikasian dari dampak organisasi pada keamanan pangan dalam rantai pasokan
- Pengendalian / pengurangan bahaya keamanan pangan
- Manajemen risiko keamanan pangan
- Kepatuhan hukum
- Pengurangan biaya karena sistem yang lebih efisien
- Memberikan kepercayaan kepada Publik
- Memberikan Brand Image dan Peningkatan Penjualan / Sales
Segera Hubungai kami Telp/WA: 0813 8624 6678
